Cá Saba Kho Nước Dừa Tươi

Là món "vừa ra lò" bởi bếp Le Chef, chắc chắn sẽ là món ngon làm “ưng cái bụng” cho cả nhà trong mùa giãn cách!

Cá được kho liu riu lửa trong 6 tiếng, là thời gian đủ dài để gia vị thấm đều vào cá, rục hết xương, nên món ăn có mùi thơm rất đặc trưng. Không nhiều món cá kho đủ lửa để mang lại thú vị cho người dùng món bởi vị bùi và béo.

Trước khi chế biến, cá được làm sạch, khử mùi tanh bằng rượu và muối. Được kho bằng nước nước dừa tươi. Không sử dụng bột ngọt. Muối và nước mắm chính là nguyên liệu tạo thêm độ mặn cho món ăn.

Cá SaBa Na Uy được Le Chef lựa chọn chế biến vì hương vị vô cùng thơm ngon và cung cấp lượng dinh dưỡng dồi dào vào cơ thể, tăng sức đề kháng cho cả gia đình mình.

Một vài thông tin bổ ích từ cá Saba

Cá SaBa Na Uy có trọng lượng khoảng 500gram/con,cá chứa một lượng chất đạm rất có lợi cho sức khỏe.

Thịt và mỡ cá SaBa rất giàu axit docosahexaenoic (DHA) và axit eicosapentaenoic (EPA), rất tốt cho phụ nữ có thai và cho sự phát triển của trẻ.

Bạn có biết ý nghĩa chuyên mục "HÔM NAY ĂN GÌ" của nhà hàng Le Chef chưa?

» Ẩm thực (nấu ăn) chưa bao giờ là công việc giản đơn, đây là công việc đòi hỏi có sự đầu tư thời gian, sự tỉ mỉ và cái tâm của người làm. Nhưng lắm lúc nó lại khiến người nấu đau đầu khi phải luôn trả lời câu hỏi hôm nay ăn gì, tối nay ăn gì? Đôi khi ăn uống lại trở thành câu chuyện đến khó tin chỉ vì không biết hôm nay phải nấu gì hay ăn gì. Từ nhu cầu thực tế đó, nhà hàng Le Chef mong muốn được phục khách hàng ngay tại bàn ăn gia đình bằng các món ăn được chế biến sẳn theo công thức chuẩn Le Chef, giúp thực khách có những món ngon chuẩn vị Le Chef mỗi ngày.

» Món ăn đa dạng từ món Việt đến món Âu. Các món ăn đều được chế biến sẵn, thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm. Những món ăn thích hợp cho từng buổi, từng bữa trong một ngày. Và đặc biệt nhất ở các món của nhà hàng là có thể để ăn lâu tại nhà và luôn luôn có sẵn nhé! Chỉ cần bạn đặt món tại Website Le Chef - Hôm nay ăn gì, Le Chef sẽ nhanh chóng ship tận nhà.