Sườn được rim và trộn đều trong 2 tiếng để cho ra thành phẩm là thịt có màu vàng nâu bắt mắt.
Sươn rim nước mắm nhưng lại thiên về vị ngọt vừa phải.
Màu sắc mới cho bữa cơm nhà mình thêm đậm vị. Sườn vừa được rim xong thơm lừng, nóng hỏi, mời cả nhà order.
Để thịt trở nên mặn mà, chúng mình đã ướp sườn sẵn sườn, để qua đêm. Sau khi bếp đã nóng, sườn được cho vào nồi rim, trộn đều trong 2 tiếng đến khi gia vị thấm vào thịt và tươm màu vàng nâu bắt mắt, tạo nên hương thơm đậm đà, ngất ngây. Tuy là sườn rim nước mắm nhưng món ăn này lại thiên về vị ngọt 1 chút nhé!
Teng Teng! Nhà mình nhớ nấu cơm nhiều chút nha. Chứ đang ăn mà hết cơm là lại phải ăn lại từ đầu đó nha
Vì việc lưu thông ngoài tỉnh không thuận tiện nên chúng mình dùng những nguyên liệu có sẵn tại bếp để chế biến nên món Sườn rim nước mắm để cả nhà có thêm món để lựa chọn.
Bạn có biết ý nghĩa chuyên mục "HÔM NAY ĂN GÌ" của nhà hàng Le Chef chưa?
» Ẩm thực (nấu ăn) chưa bao giờ là công việc giản đơn, đây là công việc đòi hỏi có sự đầu tư thời gian, sự tỉ mỉ và cái tâm của người làm. Nhưng lắm lúc nó lại khiến người nấu đau đầu khi phải luôn trả lời câu hỏi hôm nay ăn gì, tối nay ăn gì? Đôi khi ăn uống lại trở thành câu chuyện đến khó tin chỉ vì không biết hôm nay phải nấu gì hay ăn gì. Từ nhu cầu thực tế đó, nhà hàng Le Chef mong muốn được phục khách hàng ngay tại bàn ăn gia đình bằng các món ăn được chế biến sẳn theo công thức chuẩn Le Chef, giúp thực khách có những món ngon chuẩn vị Le Chef mỗi ngày.
» Món ăn đa dạng từ món Việt đến món Âu. Các món ăn đều được chế biến sẵn, thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm. Những món ăn thích hợp cho từng buổi, từng bữa trong một ngày. Và đặc biệt nhất ở các món của nhà hàng là có thể để ăn lâu tại nhà và luôn luôn có sẵn nhé! Chỉ cần bạn đặt món tại Website Le Chef - Hôm nay ăn gì, Le Chef sẽ nhanh chóng ship tận nhà.