Mỗi ngày một ly nước ép tươi từ hoa quả có thể khiến bạn sở hữu làn da mịn màng, trẻ trung, nhiều năng lượng và sự tươi mới. Nước ép hoa quả dễ làm và đa dạng với nhiều món ngon. Dưới đây là 4 cách làm nước ép trái cây để bạn thực hành bất cứ lúc nào nhé!
Táo là loại trái cây đứng hàng đầu về giá trị dinh dưỡng.
Nước ép táo với hàm lượng vitamin, khoáng chất cao, cung cấp cho cơ thể một lượng giá trị dinh dưỡng cao. Táo là loại quả giàu chất xơ, rất nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C, ít calo. Bên trong táo có chứa nhiều thành phần đáng kinh ngạc: nước, protein, omega-3, omega-6, vitamin A, B2, B3, C, D, E, B5, B1, B2, B6, B12, canxi, sắt, magie, phốt-pho, kali, salen… Uống nước ép táo giúp giảm thiểu thiếu máu, giảm cholesterol và bảo vệ tim mạch, đem lại một trái tim khỏe, một làn da đẹp, một vóc dáng thon gọn. Vì táo tuyệt vời là thế nên nước ép táo cũng rất được yêu thích.
Chất chống oxy hóa tuyệt vời đến từ nước ép táo thiên nhiên.
- 2 quả táo
- ½ quả chanh
- Muối, nước lọc, đá bào hoặc đá viên (nếu bạn thích).
- Máy ép/máy xay sinh tố.
- Táo mua về bạn đem rửa sạch qua với nước, gọt vỏ rồi bổ làm nhiều miếng nhỏ, bỏ hạt đi. Ngâm táo vào trong nước có pha nước cốt chanh + muối tầm 5 phút. Vớt táo ra và để ráo.
- Đem các miếng táo vào máy ép ép thành nước cốt. Hoặc nếu dùng máy xay sinh tố thì thêm táo vào, cho vào ít nước lọc, xay cho thật nhuyễn rồi dùng rây lọc hết bã đi, chỉ dùng nước cốt. Bạn nào thích ngọt thì có thể cho thêm đường, tuy nhiên táo vốn đã có vị ngọt tự nhiên rất tốt rồi bạn nhé.
- Ép xong nước táo, bạn bày ra một chiếc ly thật xinh, thêm đá vào và thưởng thức. Có thể trang trí chút bằng việc chừa lại ít táo xắt lát mỏng để vào thành ly.
Nước ép dưa hấu không chỉ có màu sắc đẹp mà còn được yêu thích đặc biệt bởi hương vị.
Nhắc đến thứ quả nhiệt đới vừa nhiều nước, vừa dễ ăn lại luôn có mặt ở mọi nơi thì không thể nào bỏ qua dưa hấu được. Ly nước ép dưa hấu với phần nhìn bắt mắt – màu đỏ thu hút đầy tự nhiên và sức sống, uống vào mát lạnh cả người sẽ khiến bạn thêm tỉnh táo và tràn đầy năng lượng. Dưa hấu cũng cung cấp cho cơ thể một lượng nước nhất định, nhiều vitamin và cả chất xơ, nhiều hợp chất ngăn ngừa bệnh, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, giúp giảm đau nhức cơ bắp… Thế nên, cùng thực hành ngay món nước ép dưa hấu thôi nào!
- 300gr dưa hấu tươi
- 15ml nước cốt chanh
- 20ml nước đường (loại mua sẵn) hoặc mật ong
- Lá bạc hà/húng lủi để trang trí, đá viên (lượng tùy thích).
- Máy ép/máy xay sinh tố.
- Ly thủy tinh, muỗng, dao gọt trái cây.
- Dưa hấu sau khi mua về bạn đem rửa sạch, lọc lấy phần ruột và bỏ hạt. Dùng dao xắt thành các miếng nhỏ để xay cho dễ. Để món nước ép thêm đỏ, bạn có thể áo dưa cùng một lớp đường mỏng.
- Đem dưa hấu bỏ vào máy ép hoặc máy xay để chắt lấy nước cốt dưa hấu. Nếu dùng máy xay, bạn dùng rây lọc lại để loại bỏ bớt phần bã dưa.
- Rót dưa hấu vào ly, cho thêm chút nước cốt chanh, 20ml nước đường/mật ong và khuấy thật đều hỗn hợp. Cho đá viên vào tùy ý, trang trí với lá bạc hà/húng lủi rồi thưởng thức.
Một ly nước ép cà rốt có thể đánh thức năng lượng cho cả ngày.
Cà rốt là loại củ quả quen thuộc trong gian bếp gia đình. Nó có tác dụng rất tốt đối với thị lực của con người, bên cạnh đó còn cung cấp các chất chống oxy hóa cao, chất xơ, beta carotene, nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Cả rốt cũng tăng cường sức khỏe cho làn da, giảm nguy cơ mắc ung thư và kích thích mái tóc của bạn mọc lên khỏe mạnh. Một củ cà rốt chứa đến 88% nước nhưng chỉ có khoảng 25 calo, quá tuyệt vời cho những ai đang muốn duy trì vóc dáng nhờ cơ chế làm giảm cảm giác thèm ăn.
- 2-3 củ cà rốt
- 2 muỗng đường cát hoặc nhiều hơn nếu bạn thích ngọt
- 300ml nước sôi để nguội
- Máy xay sinh tố, ly thủy tinh, rây lọc, muỗng khuấy, dao hoặc đồ bảo vỏ
- Cà rốt đem rửa sạch, bảo sạch vỏ hoặc dùng dao cạo nhẹ lớp vỏ bên ngoài. Sau đó, bạn cắt thành những miếng nhỏ cho dễ xay.
- Đem cà rốt bỏ vào máy, thêm vào 300ml nước sôi để nguội và xay đến chừng nào mịn thì thôi.
- Dùng rây lọc hết bã để chỉ còn lại nước cốt cà rốt tươi.
- Đổ nước ép ra ly, thêm đường và khuấy tan, thêm đá và thưởng thức. Hoặc nếu không thích đá, bạn mang nước ép bỏ vào ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức cũng rất ngon.
Ổi chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu.
Ổi cũng là một trong những loại trái cây nhiều nước, nhiều chất xơ và ít calo hàng đầu mà bạn nên tham khảo. Ổi chứa nhiều loại vitamin như vitamin A, B1, B2, B3, vitamin C… cùng với đó là nhiều loại khoáng chất tự nhiên thiết yếu, không những giúp ngăn ngừa lão hóa tốt mà còn có tác dụng giảm cân, làm đẹp da hiệu quả. Dưới đây là cách làm nước ép ổi đơn giản ai cũng có thể thực hiện tại nhà.
- 800gr ổi tươi, ngon
- 10gr đường hoặc 15ml nước đường
- 2g muối
- Đá viên
Nước ép ổi rất tốt cho sức khỏe và giúp bạn có một vóc dáng khỏe đẹp.
- Ổi bạn mua về đem đi rửa sạch, loại bỏ hạt. Vỏ ổi có thể không cần gọt vì chúng chứa rất nhiều vitamin C đẹp da.Cho ổi đã cắt múi vào máy ép hoặc ổi cắt nhỏ và máy xay sinh tố. Với máy xay sinh tố, bạn làm thêm một bước lọc bã lấy nước cốt (sử dụng rây lọc).
- Cho nước ép ổi vào ly, thêm đường và khuấy tan. Cho thêm đá viên tùy thích và thưởng thức ngay.