23:45 – 01/12/2025: Khởi đầu một Hành trình Vượt Đại dương
Khi phần lớn thành phố đã chìm vào giấc ngủ, chuyến công tác quan trọng nhất của VEV lại lặng lẽ khởi hành. Đúng 23:45 ngày 01/12/2025, trên chuyến bay Japan Airlines hướng thẳng tới Hoa Kỳ, Ms. Vân – Nhà sáng lập của VEV – đã bắt đầu hành trình kéo dài nhiều tuần, đánh dấu một cột mốc chiến lược mới trong việc quốc tế hóa thương hiệu.
Trong album cá nhân mới nhất, chị gọi hành trình này là “NEW JOURNEY – MISSION & GOAL” (Hành trình mới – Sứ mệnh & Mục tiêu). Đây không chỉ là một chuyến đi, mà là một Khát vọng Vươn tầm.
Nghịch lý “Hồi hương”: Câu chuyện về sự Kết tinh Giá trị
Từ kết nối Wi-Fi một giờ miễn phí trên chuyến bay, Ms. Vân đã chia sẻ một câu nói giàu tầng ý nghĩa: “Đưa các bạn ấy về thăm quê hương với hình hài mới và sứ mệnh mới.”. “Các bạn ấy” chính là những sáng tạo ẩm thực đột phá của VEV: Nhân Sâm Đen Le Chef, Bánh gạo lứt mầm nhân sâm đen, Granola nhân sâm đen và Kẹo dừa nhân sâm đen.
Điều đặc biệt nằm ở chữ “quê hương”
Mặc dù được nghiên cứu, chế biến và hoàn thiện bởi đội ngũ công nghệ và ẩm thực tại Việt Nam, nhưng nguồn nguyên liệu cốt lõi, Sâm Hoa Kỳ (American Ginseng), lại nổi tiếng khắp thế giới về chất lượng và được thu hoạch tại Hoa Kỳ.
Chuyến đi lần này mang ý nghĩa như một hành trình “hồi hương” đầy kiêu hãnh: Những củ sâm thô từ nước Mỹ, sau khi được VEV áp dụng các kỹ thuật tối ưu để cho các hoạt chất trong Nhân Sâm được kích hoạt và tối ưu khả năng hấp thụ cho người dùng, giờ trở lại đất gốc của mình trong hình hài tinh tế hơn, hiện đại hơn (dưới dạng các sản phẩm F&B tiện dụng).
Triết lý “United Taste”: Kết hợp Trí tuệ Việt và Nguồn lực Mỹ
VEV không đơn thuần là chế biến nguyên liệu; chúng tôi theo đuổi một triết lý kết hợp toàn cầu: Chọn điều tốt nhất từ thế giới – Chế tác bằng tinh thần Việt – Trở thành sản phẩm toàn cầu.
Việc mang sản phẩm trở lại Mỹ là cách VEV kể về hành trình sáng tạo của chính mình, nơi Sâm Hoa Kỳ thượng hạng gặp gỡ công nghệ chế biến đỉnh cao:
Nguyên liệu Thượng hạng: Sử dụng Sâm Hoa Kỳ, nổi tiếng với các hoạt chất đặc trưng, là nền tảng chất lượng.
Kỹ thuật VEV: Áp dụng kỹ thuật kích hoạt để tối ưu hoạt chất (như Ginsenoside Rg3, Rk1) và khả năng hấp thụ của cơ thể.
Chiến lược Ẩm thực: Thiết kế hương vị hướng tới “United Taste” – không chỉ là sự hòa quyện mà là sự kết nối khẩu vị giữa phương Đông và phương Tây.
Đây là minh chứng cho tầm nhìn xây dựng sản phẩm Việt Nam hướng đến chuẩn mực quốc tế và khả năng cạnh tranh tại các thị trường khó tính.
Hành trang đến Mỹ: Mang theo Khát vọng Định vị Thương hiệu
Trong hành lý của Founder VEV không chỉ có những sản phẩm đã hoàn thiện, mà còn là khát vọng lớn lao hơn. Đi cùng chị là:
Khát vọng: Đưa Nhân Sâm Đen Le Chef trở thành một đại diện tiêu biểu của Việt Nam trong phân khúc F&B chú trọng sức khỏe (Healthy Food/Functional Food) tại Mỹ.
Chiến lược: Kế hoạch làm việc với Hội đồng Nhân sâm Wisconsin (GBW), các Farm uy tín và những nhà phân phối tiềm năng.
Nền tảng: Những hồ sơ kỹ thuật, dữ liệu khoa học, và chứng chỉ chất lượng quốc tế minh chứng cho sự nghiêm túc của VEV.
Chuyến công tác 14 ngày này là một phần quan trọng trong chiến lược phát triển quốc tế của VEV, mở đường cho những hợp tác và định vị thương hiệu mang tính bền vững.
VEV sẵn sàng đưa sản phẩm từ Việt Nam bước ra thị trường quốc tế theo cách tự tin, bài bản và bền vững.
Ms. Đặng Trần Cẩm Vân
Brand Ambassador, Founder V.E.V Co., Ltd.
📧 Email: lechef@vevco.vn
📞 Hotline: 0946 379 944
🌐 Website: Bánh Trung Thu Nhân Sâm Đen | Le Chef | lechef.vn | nhansamden.vn
🛍️ Brand Portfolio: Le Chef, Nhân Sâm Đen, Maga Phở, Bánh Trung Thu Nhân Sâm Đen