[02.2023] VỊ TRÍ HỌC VIỆC BẾP

CHI TIẾT CÔNG VIỆC

• Được học chế biến các món Âu, món Việt dưới sự chỉ dẫn của Bếp Trưởng dày dặn kinh nghiệm.
• Thực hiện các công việc liên quan đến việc tuân thủ và đảm bảo Vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.
• Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.
• Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho chế biến món ăn.
• Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.
• Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.
• Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ quả phục vụ cho chế biến món ăn.
• Hỗ trợ bếp chính, đầu bếp trong việc chế biến món ăn.
• Thực hiện công việc chế biến món ăn dưới sự giám sát của bếp chính, đầu bếp.
• Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp sạch sẽ - bảo quản trang thiết bị, dụng cụ làm bếp.
• Phối hợp với các bộ phận liên quan khác trong công việc.
• Xử lý những công việc phát sinh liên quan khác sẽ được trao đổi cụ thể thêm khi nhận việc.

YÊU CẦU

• Yêu thích/đam mê và có mong muốn phát triển nghề bếp.
• Siêng năng, trung thực.
• Nhanh nhẹn, chịu khó, có tinh thần học hỏi.
• Có trách nhiệm và ổn định với công việc.
• Có tố chất phù hợp với vị trí đảm nhiệm.
• Độ tuổi: Từ 15 tuổi.
• Ưu tiên bộ đội xuất ngũ, các em/cháu có hoàn cảnh khó khăn và có chí cầu tiến.

ĐIỀU KIỆN LÀM VIỆC

• Máy móc thiết bị cần thiết cho công việc.
• Thời gian làm việc: sẽ được trao đổi cụ thể thêm khi phỏng vấn.

PHÚC LỢI

• Chi phí hỗ trợ hàng tháng: 2.000.000 – 4.000.000 đồng/tháng.
• Chế độ: Hỗ trợ ăn uống và chỗ ở ngay tại nhà hàng.
• Được hưởng các chế độ đào tạo tại nhà hàng.
• Được hưởng đầy đủ các chế độ lương thưởng theo quy định của nhà hàng.
• Được cấp phát đồng phục và đồ dùng cho công việc.
• Cơ hội được đào tạo và phát triển thành Bếp chính.
• Làm lâu dài sẽ được xem xét lên lương và có những chế độ vui chơi, đãi ngộ riêng của nhà hàng.
• Môi trường làm việc thân thiện, năng động..

THÔNG TIN ỨNG TUYỂN

• Ứng viên gửi hồ sơ về email: recruitment@vevco.vn
• Thời hạn nộp hồ sơ đến hết ngày: 1/3/2023